[레시피]바삭하고 든든한 치킨 텐더 샐러드 만들기

치킨텐더 샐러드 만들기

바삭하고 든든한 치킨 텐더 샐러드 만들기

한 끼 식사로도, 손님 접대용으로도 딱 좋은 홈카페 스타일 샐러드 레시피

요즘 같은 계절에는 무거운 음식보다 가볍고 산뜻한 메뉴가 자주 당기죠.
그럴 때 한 끼 식사로도 충분히 든든하면서도, 맛과 건강 모두 챙길 수 있는 음식이 바로 샐러드입니다.

하지만 단순한 풀샐러드는 아쉽고, 뭔가 더 먹고 싶은 마음이 든다면?
겉은 바삭, 속은 촉촉한 치킨 텐더가 올라간 치킨 텐더 샐러드를 추천합니다!

아이들부터 어른까지 누구나 좋아하는 메뉴로, 브런치나 다이어트 식단, 혹은 와인 안주로도 잘 어울려요.
오늘은 제가 집에서 자주 해먹는 치킨 텐더 샐러드 레시피를 소개할게요 :)

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🛒 재료 준비 (2인 기준)

분류재료

주재료	치킨텐더는 노브랜드 치킨텐더로 간편하게 가능해요.
치킨 텐더 튀김 옷	생략해도 됩니다.
샐러드 추가 재료	방울토마토, 오이, 양파, 삶은 계란, 아보카도 (기호에 따라 선택)
드레싱	허니머스터드 or 시저 드레싱 or 요거트 드레싱

Tip: 치킨 텐더는 전자레인지에 10분정도 데우면 완성입니다.

 

🥗 샐러드 구성하기

1. 샐러드 채소는 찬물에 헹군 후 물기를 제거해줍니다. (식감이 살아요!)
2. 방울토마토는 반으로 자르고, 오이와 양파는 얇게 슬라이스.
3. 삶은 계란은 반으로 자르거나 슬라이스, 아보카도는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
4. 큰 접시에 채소를 깔고 그 위에 치킨 텐더를 먹음직스럽게 얹습니다.

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🍯 드레싱 팁

• 허니머스터드: 치킨과 가장 잘 어울리는 조합. 달콤 짭짤한 맛이 중독적이에요.
• 시저 드레싱: 고소하고 진한 맛으로, 든든한 한 끼 느낌을 원할 때 좋아요.
• 요거트 드레싱: 상큼한 맛을 원한다면 추천! 다이어트 중이라면 무지방 요거트로 대체 가능.

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📸 예쁘게 플레이팅하는 팁

• 넓은 접시나 우드 플레이트 위에 샐러드를 놓고, 치킨 텐더는 중심에 돌돌 말듯 올려줍니다.
• 위에 치즈 슬라이스나 견과류(호두, 아몬드)를 뿌리면 카페 느낌 UP!
• 마지막에 허브(파슬리, 바질)나 레몬 한 조각을 올려주면 완성도 있는 비주얼이 나옵니다.

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💬 한 끼로도, 파티 음식으로도 손색없는 메뉴!

샐러드 하면 ‘다이어트 음식’이라는 이미지가 강하지만,
이렇게 치킨 텐더와 신선한 채소, 취향 저격 드레싱이 함께 하면
포만감도 있고 맛도 있어서 남녀노소 누구나 만족할 수 있어요.

혼밥할 때도 좋고, 집들이나 피크닉 도시락, 친구들과의 브런치 모임에서도 인기 메뉴가 될 수 있죠.
저는 특히 주말 점심으로 자주 해먹어요. 만들기도 간단하고, 치킨만데워두면 바로 조합하면 되니까요!

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🌿 정리하자면…

• 맛과 건강을 동시에: 단백질 + 채소로 균형 잡힌 한 끼
• 조리법도 자유롭게: 튀김, 에어프라이어, 오븐 모두 가능
• 활용도 높은 메뉴: 브런치, 다이어트, 도시락, 홈파티까지 OK

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오늘 저녁, 치킨 텐더 샐러드 한 접시 어떠세요?
입은 즐겁고, 몸은 가볍고, 기분은 더 좋아질 거예요. 😊